Apoéster

Pigmento amarelo derivado de ésteres de ácidos graxos, utilizado para intensificar a coloração das gemas, da pele das aves e da carne de peixes. A tonalidade dourada das gemas e a coloração vibrante das carnes são altamente demandadas tanto para consumo direto quanto para a indústria alimentícia. Pode ser combinado com outros pigmentos para obter a cor desejada.

​​

Astaxantina

Pigmento responsável pela coloração rosa-avermelhada de peixes, crustáceos e aves. Utilizada como suplemento alimentar nas dietas de peixes e crustáceos em sistemas de aquicultura, promove a pigmentação característica desses animais. Na criação de aves domésticas, contribui para intensificar a cor da gema dos ovos, agregando qualidade e maior aceitação no mercado consumidor.

​

Cantaxantina

Pigmento vermelho que intensifica a coloração da pele e das penas das aves, além das gemas dos ovos. A tonalidade das carnes e a cor das gemas são atributos altamente valorizados, tanto para a indústria alimentícia quanto para o consumo direto. Pode ser incorporado à ração isoladamente ou misturado com outros pigmentos, como o Apoéster, para alcançar a tonalidade desejada.

​​​​